#mat

Har rørt, klemt og most terracotta-varm gugge gjennom dørslaget, det er tid for seinhøstkos og nostalgiens høytid på skjea: varm, søt, hjemmelagd nypesuppe.

Klarer ikke å beskrive smaken av nype, men for meg smaker den barneglede og velfortjent kos etter tornefarlig innsats med plukking. Den første skjea nypesuppe om høsten er nesten det beste jeg vet, en flytende høsttakkefest av nærvær og fortid.

#norsktut #mat #høst #sanking

Er så bortskjemt av den flinke surdeig-starteren fra søster @Appa at jeg ser litt trist på noen butikk-brød jeg fikk for å passe på at de skulle bli spist og ikke kasta.

Det ene er så loff-aktig at jeg tenker brødpudding med mye mørk sjokolade i er den eneste måten jeg kan få brukt det opp på..

#norsktut #mat #brød